حلويات أولكو 1967

قصة الطعمة الشهية المستمرة ل55 عاماً من الأجداد إلى الأحفاد

بدأت قصة أولكو للحلويات عام 1967، مع نعمان بويوكيانبولو المولود في بورصة يني شهير، وزوجته آيتن هانم، في ورشة مساحتها 15 متر مربع، بإنتاج خبز البيدا مع الطحينة والراحة التركية بالجوز والحلويات المتنوعة والبسكوتات المالحة. رحلة المذاق الشهي، التي بدأت في ظروف كانت إمكانياتها أقل في ذلك اليوم، هي اليوم بنفس الجودة والحماس عبر منشأة إنتاج تبلغ مساحتها 850 متر مربع و 4 فروع في مناطق مختلفة من بورصة. (تستمر 3 أجيال من الجد إلى الحفيد في العمل سوياً جنباً إلى جنب).

لم تتغير الوصفات التي تم اعتمادها بنتيجة سنوات من الخبرة، لذلك يستمر مستوى الطعم المميز بدون توقف منذ اليوم الذي تم فيه افتتاح محلنا. خلال فترة 55 عام، لم نتنازل عن جودة المواد الخام أو حساسيتنا تجاه النظافة في مجالات الإنتاج والمبيعات. بالإضافة إلى المذاقات الأسطورية التي ننتجها منذ سنوات عديدة، نواصل زيادة نطاق منتجاتنا يوماً بعد يوم من خلال إضافة أصناف جديدة إلى قائمتنا.

المنتجات الخاصة بمنشأتنا ؛

حلوى الأكلير, حلوى مارشال, نواشف حلوة-مالحة, حلوى طرية, حلويات الحليب, بودينغ, كرات الكرينا, كشكول, أرز بالحليب, مهلبية بأنواعها, أنواع مختلفة من مصنوعات الطحين, الكيك الشهير بالعنب والجوز, فطيرة بالطحينة, فطيرة بالكستناء, راحة بالجوز وأنواع أخرى مختلفة من العجائن المخمرة والفطائر. مصنوعاتنا من البسكويت (الكوكيز) ؛ بالإجاص, باللوز) المنتجات المغلفة, مقرمشات سالونيك, كوكيز اللوز, كعك صغير مملح, موسكا بالفستق, أنواع الغريسيني, عصير الليمون الطازج المعصور بالمنزل.