부르사에서 딸기는 산간지역인 켈렉스, 오르하넬리, 하르만즉, 뷰육오르한 지역에서 생산합니다. 다른 딸기 종류들과 다르게 이 딸기는 교배합을 거치지 않은 딸기인데도 불구하고 분홍빛의 색을 띠며 다른 딸기들에 비해 당도도 높습니다.
4월 말 즈음이 수확철이며 터키 국내에서 뿐만 아니라 전 세계로 수출되고 있습니다.
부르사 딸기
부르사 딸기