호두 로쿰 브레드는 부르사의 전통 음식으로 명절이나 결혼식 등 중요한 날에 대접하는 용도로 만듭니다. 말랑말랑한 빵반죽 안에 호두와 시나몬, 타힌(깨즙) 등을 넣어 시나몬롤 모양으로 만들어 굽습니다. 부르사의 많은 베이커리에서 찾아볼 수 있습니다.
호두 로쿰 브레드
호두 로쿰 브레드