시라(터키식 포도음료)

시라는 오스만 제국 황실에서 마시던 음료로 오래 전부터 부르사에서 생산하였습니다. 부르사에서 자란 포도로 만든 시라는 자연의 단맛 그대로를 느낄 수 있으며 부르사 케팝, 쿄프테, 피델리 쿄프테와 같은 고기 음식들과 같이 먹습니다.