‘마흘라츠’라는 이름은 부르사 카라자베이 지역의 옛 이름입니다. 이 치즈는 부르사의 특산품으로 200 여년의 역사와 전통을 자랑합니다. 이 치즈는 양젖으로 만들며 소금물에 보관하는 특징이 있습니다. 주로 샐러드나 익힌 음식과 함께 먹습니다.
‘마흘라츠’라는 이름은 부르사 카라자베이 지역의 옛 이름입니다. 이 치즈는 부르사의 특산품으로 200 여년의 역사와 전통을 자랑합니다. 이 치즈는 양젖으로 만들며 소금물에 보관하는 특징이 있습니다. 주로 샐러드나 익힌 음식과 함께 먹습니다.